Logo des Restaurants Johanna Berger
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Speisekarte

Liebe Gäste, liebe Freunde, es gibt unendlich viel auszuprobieren. Man muss nur neugierig bleiben.

Kreieren Sie Ihr ganz individuelles Geschmackserlebnis und entscheiden Sie sich für eines oder mehrere der Gerichte aus unserer regelmäßig wechselnden Speisekarte. Oder wählen Sie unser Überraschungsmenü und lassen sie sich wahlweise von 3,4 oder 5 Gängen verzaubern. Jedes Mal anders, aber immer ein Hochgenuss. Dazu halten wir eine Vielzahl an Weinen für Sie bereit.

Selbstverständlich finden Sie bei uns auch eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Speisen.

Zögern Sie außerdem nicht, sich im Falle von Unverträglichkeiten oder Allergien mit unserem Service in Verbindung zu setzen. Da alle Speisen frisch zubereitet werden, können wir in jedem Fall das Gericht für Sie individuell und passend zubereiten!

Teller mit verschiedenem Gemüse

Überraschungsmenü

3 Gänge
72,00
4 Gänge
84,00
5 Gänge
98,00
7 Gänge
109,00

Weinreise

Weinreise 3 Gänge // PREMIUM
39,00 / 55,00
Weinreise 4 Gänge // PREMIUM
46,00 / 63,00
Weinreise 5 Gänge // PREMIUM
58,00 / 70,00
Weinreise 7 Gänge // PREMIUM
80,00 / 90,00

Vorspeisen

Röstkürbis | Variation vom Kürbis | Feldsalat
16,00
Rindercarpaccio | Trüffelmayo | Kaviar
17,00
Souvenir aus Wien | Salzzitrone | Maxims Popcorn
19,00
Ceviche | Rote Beete | Meerrettich
19,00

Süppchen

Tagessüppchen
12,00

Vegetarisch

Waldspaziergang | Waldpilze | Marone
33,00
Rote Bete Risotto | Walnuss | Alter Balsamico
30,00

Fisch

Catch of the day | Champagnerkraut | Senf Beurre Blanc
45,00
Zander | Rote Bete Risotto | Sauerrahm
44,00

Fleisch

Rinderfilet | Röstzwiebel-Jus | Szechuan Pfeffer
49,00
Barbarie Entenbrust | Kumquat | Erdnuss
47,00

Dessert

Plettenpudding (Lübecker Traditionsdessert)
12,00
Tagesdessert
13,00
Kugel Eis
3,50

Käse

Käse Trio | Gelee | Schwarzbrot
14,00

Bitte beachten Sie, dass das Angebot an Speisen abhängig von unseren Lieferanten variieren kann.

Reservieren Sie Ihren Tisch online.
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Johanna Berger Das Restaurant Dr.-Julius-Leber-Str. 69 D-23552 Lübeck
Telefon: +49 (0)451 - 586 - 968 90
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